I pratici volumi della Piccola Enciclopedia del Gusto offrono ricette dettagliatamente spiegate e riccamente illustrate che comprendono tutto, ma proprio tutto il mondo gastronomico: i golosi potranno trovare ispirazione per ogni genere di piatto, dall'antipasto freddo al dolce sfizioso, dai piatti unici ai menù vegetariani.
Antipasti freddi di carne, pesce, formaggio, uova, verdura e perfino frutta: ricette classiche o insolite, fresche e stuzzicanti, sempre gradite e facili da preparare.
