Astrid Oriani
Astrid Oriani vive a Roma ed è una delle voci più seguite nel panorama della cucina vegetale italiana. Mamma e studentessa, ha costruito attorno alla sua passione per l’alimentazione sana una community affezionata, che accompagna con ricette semplici, nutrienti e adatte alla vita di tutti i giorni. Nei suoi piatti convivono gusto e consapevolezza, senza rinunce né complicazioni. Attraverso il cibo racconta uno stile di vita autentico, fatto di cura, equilibrio e piccoli gesti quotidiani. Veg ogni giorno è il suo primo libro.