Althea Totonelli
Althea Totonelli è formatrice e appassionata di cucina, con una consolidata esperienza nell’insegnamento delle tecniche di panificazione e pasticceria. In Racconti di farina raccoglie ricette e storie che celebrano il valore degli ingredienti semplici, della condivisione e del tempo dedicato alle cose fatte con cura.