Giada Ungredda
Giada Ungredda, illustratrice attiva sia in digitale che con tecniche tradizionali, lavora con varie case editrici e su progetti personali, sempre ispirati alla natura.
Questa è cucina di Guido Mori
La cucina italiana è fatta di tecniche e ricette, di pentole scelte con cura, di temperature che non si improvvisano, di movimenti precisi, ma soprattutto di conoscenza e rispetto delle materie prime, delle quali esaltare sapori e consistenze. Guido Mori, cuoco e divulgatore, ci accompagna in …