Esistono vini che emozionano, che ci trasportano oltre la mera degustazione; evocano geografie, culture e storie: sono essi stessi frammenti di una narrazione che abbraccia epoche e civiltà. Vini di cui, se ci limitiamo a osservarne solo le caratteristiche immediate, rischiamo di trascurare il messaggio profondo. In questo libro Marco Pozzali, sommelier e autore pluripremiato, ha raccolto, in un vero e proprio viaggio alla ricerca della bellezza, 199 vini – 139 del Vecchio Mondo, 45 del Nuovo Mondo e 15 dell’Altro Mondo – per raccontarne l’unicità, gli straordinari contesti d’origine e la poesia.
Marco Pozzali
Marco Pozzali, di Parma, è giornalista e sommelier. Per 11 anni nel Gruppo Food, è stato caporedattore e condirettore di riviste di enogastronomia. Ha scritto con Federico Graziani Grandi Vini …
