La grammatica del caffè
di Daria Illy
22,80 €
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Il caffè è sinonimo di cultura, valori, tradizioni. Elemento imprescindibile della routine quotidiana di molti italiani, è l’espressione di studi, ricerche scientifiche, tecniche di coltivazione, selezioni accurate che meritano di avere la giusta valorizzazione. Una grammatica per intraprendere un viaggio unico, dalle origini alle miscele e varietà, attraverso i molteplici usi in cucina di una delle bevande più consumate al mondo, per apprezzarne al meglio la ricchezza e l’importanza.
Daria Illy
Daria Illy è un nome che, per molti, evoca il profumo intenso del caffè e l’immagine di una donna dinamica al timone di imprese di successo. Tuttavia, guardare Daria solamente …