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Carlotta Rapisarda presenta "Ultraprocessati senza panico" a Catania
Partecipano: Salvatore Falcone
13 Giugno, ore 18:00
Libreria Feltrinelli - Catania (CT)
Ultraprocessati senza panico di Carlotta Rapisarda
Gli ultraprocessati sono ovunque, ma cosa sappiamo davvero di ciò che mangiamo ogni giorno? I cibi trasformati e ultraprocessati sono davvero il nemico numero uno della nostra alimentazione? O il problema è capire come, quando e quanto consumarli? Tra allarmismi, semplificazioni e informa…